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【ご提案】配管詰まりのお悩みを解決するオスカーシステム
2011.01.27
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■外食産業でありがちな厨房でのお悩み
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レストランなどの外食産業や社員食堂などの施設で良く聞こえてくるお悩み………、それは「配管詰まり」
配管詰まりがもたらすモノ、それは強烈なくさいニオイです。こうした不衛生な状況が続くと、お客様を遠ざける要因になってしまいます。
【万が一営業時間中に発生した場合】
まさにお店にとってはイチ大事です。
グリストラップからは汚水が溢れ出し、店内に臭いが充満して悲惨な事になります。
場合によっては、休業に追い込まれる事もあるかもしれません。一日だけの休業ならまだしも、一旦ついてしまったお店の不衛生なイメージが、清潔な店内になったとしても風評の様に語り継がれ、信頼を回復する為には相当な時間が掛るかもしれません。
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■とりあえずの応急処置
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配管が詰まった場合、まずは清掃業者に連絡し、詰まった部分や周辺部分の清掃をお願いするかと思います。実はこうした事例の場合、想像以上のなコストが掛かる事は経験則であるのではないでしょうか?
確かにそれはそれで綺麗になるのですが、実は根本的な解決がなされていないので、近い将来に再度こうした事態が発生するとも限りません。
実は、知り合いの会社の話ですが、年2回程度、配管の詰まりが発生して困っていたお店がありました。
【とりあえずの対策】
このお店はその対策として、あるグリストラップの浄化装置を取付けていましたが、なかなか効果が見られなかった様です。
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■本格的な対策へ
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「従来のグリストラップの浄化装置ではなかなか効果が上がらなかったので、モノは試しで……」という事で、アクエアにお問合せを頂いたのが約一年半前でした。
アクエアが独自開発したオスカーシステムを導入して頂いたのですが、導入以後、今までは定期的に発生していた配管の詰まりは一切無くなったそうです。
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■オスカーシステムが優れている理由
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理由はずばりその原理にあります。
オスカーシステムはオゾンの微細泡がグリストラップ内の油を分解する仕組みですので、汚水を根本的に分解して浄化していますので、抜本的な解決が可能なのです。
オゾンが如何に効果的かを証明しているのではないでしょうか。
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■お客様の声
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先日、そのお客様から連絡を頂きまして、「ほんとに助かる!」と喜びの声。
グリストラップの浄化・清掃に関してお困りの方は、是非ともご一報ください!
アクエアのオスカーシステムが、お悩みを解決させて頂きます。