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清掃システム「オスカー：OSCAR」
オスカーシステムとは
オゾンが油脂分を酸化分解する作用を利用して「水の浄化」「脱臭」「除菌」を可能にした、グリストラップの浄化システムです。アクエア独自のスターラ方式（特許出願中）でオゾンを微細な泡にして気液混合する事により、従来のグリストラップクリーナーでは解決できなかった「臭い」や「汚れ」などの問題点を効率よく浄化する優れたシステムです。
スターラ方式（特許出願中）とは
アクエアが独自に開発したスターラは、オゾンガスを高速で回転する円盤にあてることで、細かいオゾンの気泡を作り「吐き出し」と「吸引」を繰り返してグリストラップ内に拡散しますので、絶大な浄化効果を発揮します。